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è ideale con il pesce
per poi evolversi in botti di Slavonia e in barrique per 12-18 mesi
sentori di zenzero
Uno spumante capace di coniugare gioventù e maturità
toscana syrah merlot igt b s t 2023 ambrogio e giovanni folonari 150117 W16-17-sconto15 è ideale con il pesceRosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora, ribes e susine, note di cannella e cenni di pepe nero. Al palato si rivela di buon corpo, i tannini sono vellutati e la persistenza molto piacevole. Il Toscana Syrah Merlot IGT "B. S. T" di Ambrogio e Giovanni Folonari , come suggerisce il nome, seppur abbreviato, un Baby Super Tuscan perch, a differenza dei suoi cugini Senior, affina esclusivamente in acciaio, per poi
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