CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI SCALAPETRA CANTINA DEL MANDROLISAI edele e passionale: la distillazione

edele e passionale: la distillazione a bassa temperatura consente di apprezzare

Introdotto nel bacino del Mediterraneo intorno al 1200

ha un accrescimento molto lento e longevo e può diventare plurisecolare

6 g/l Zuccheri: 3 g/

CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI SCALAPETRA CANTINA DEL MANDROLISAI edele e passionale: la distillazioneCALAPETRA Colli del Limbara IGT Rosso Scalapetra il frutto di un felice incontro tra le uve internazionali a bacca rossa dei nostri vigneti. Lo spirito e leleganza di tre vitigni francofoni a bacca rossa (Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot), che qui in Gallura hanno trovato il modo per esprimersi a grandi livelli, in questo blend assumono il carattere della nostra terra. VITIGNO Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot. VINIFICAZIONE In acciaio.